graves 红酒 80%梅洛,80%梅洛，graves红酒口感醇正

Graves红酒 80%梅洛，80%梅洛，Graves红酒口感醇正

1. Graves红酒概述

Graves红酒是法国波尔多地区的一种著名红酒，得名于该地区的一个古老教堂。经典的Graves红酒有两种葡萄品种，分别是梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。梅洛所占比例最大，通常为80%以上，这也是Graves红酒口感醇正的关键因素之一。

2. Graves红酒的梅洛葡萄

梅洛葡萄是一种自然生长的红葡萄品种，原产于法国的波尔多地区。梅洛葡萄的果实较小，皮薄，酸度低，容易熟透。梅洛葡萄所酿造的红酒，通常具有深色，果味浓郁，柔和醇厚，适合与肉类、奶酪等搭配食用。由于Graves红酒中梅洛葡萄的比例较高，因此其酒体多为饱满、浓郁，入口感觉柔和醇厚，后味甘润。

3. Graves红酒的赤霞珠葡萄

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄也是波尔多地区最常见的葡萄品种之一。赤霞珠葡萄的果实较大，果皮较厚，需要充分的阳光和长时间的季节来成熟。赤霞珠葡萄所酿造的红酒，通常具有深色、浓郁、单宁味强烈，适合与红肉、烤肉、黑巧克力等搭配食用。尽管Graves红酒中通常只含有不到20%的赤霞珠葡萄，但它的存在也赋予了这款红酒强烈、浓郁的风味。

4. Graves红酒口感醇正

Graves红酒因为梅洛葡萄的特性，多数口感醇正，单宁不甚刺激。此外，Graves红酒以黑莓、甘草、咖啡等味道为主，可口性十分优秀，适合在家庭聚餐、约会、商务宴请等场合享用。另外，Graves红酒具有较好的陈年潜力，有些年份的Graves红酒更是口感醇正，令人回味无穷。